(von 1850) mittelstarker Wuchs, benötigt mittlere Bodenqualität (z.B. sandig-lehmig), Fruchteigenschaften: kleine bis mittelgroße rotbackige Frucht, aromatisch, süß, hervorragendes Aroma, Verwendung: als Tafelapfel, Synonyme: Mönchskopf, Rotfransch, Pflückreife: Oktober, Genussreife: Oktober bis November